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BANCADA DE SECAGEM: Secador Túnel de Vento Modelo Standard

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- MD018A
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Código do produto: MD-018A

A BANCADA DE SECAGEM: Secador Túnel de Vento - Modelo Standard - é utilizada para estudos e ensaios de secagem de materiais brutos ou produtos alimentícios, abordando todos os fenômenos que ocorrem durante um processo de secagem, tendo em vista as particularidades do material a ser secado e das propriedades psicrométricas do ar de secagem. O interior do Túnel é munido de uma gancheira, conectada a uma célula de pesagem, na qual pode-se pendurar corpos de prova ou uma bandeja para secagem de produtos orgânicos /alimentos.

 

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EQUIPAMENTO PROTEGIDO POR PEDIDO DE PATENTE.

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Alguns dos experimentos realizáveis

  • Determinar e construir curvas típicas (cinéticas) de secagem em função: da temperatura do ar de secagem; da umidade do ambiente local; das características (tipologia e geometria) do material (corpo de prova) a ser secado e da variação da vazão, observando todas as fases de transferência de massa e de calor durante o processo de secagem;
  • Determinar Coeficientes convectivos de transferência de massa em função da velocidade do ar de secagem, da percolação geométrica no entorno do material a ser secado (corpo de prova);
  • Analisar as demais variáveis envolvidas num processo de secagem e, com dados obtidos de curvas de secagem exercitar o dimensionamento de um secador industrial.

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